lunedì 28 febbraio 2011

Muffin con scaglie di cioccolato!


Non so voi, ma io ogni tanto mi sveglio la mattina e mi sento ispirata...
e siccome ormai faccio di tutto tranne che scrivere la tesi (... brutta Feddy...) ho deciso di esibirmi in cucina con una ricetta ultra facile, ma che gratificasse non poco il mio ego e la mia pancia =).......i muffin!! Non sono carini?? Non so perchè alle altre persone vengono sempre esteticamemte più belli, mentre a me escono tutti storti e bitorzoluti, però vi assicuro che sono buoni!

Ecco la ricetta:
120g di farina
80g di zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
1 pizzico di sale
100 ml di latte
1 uovo
50 g di burro fuso
25g di scaglie di cioccolato (o qualche altra porcata che più vi aggrada)

Mischiate prima gli ingredienti secchi e poi tutti gli altri. Mescolate bene per togliere gli eventuali grumi. Infornare per 20 minuti a 180°. Mangiare!

11 commenti:

  1. MMMMMMMM che fameeeee!
    Devono essere buonissimi!
    Proverò a farli ^_^

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  2. buonissimi!! Grazie per la post!!!

    buona giornata,
    jos xx

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  3. mmh sembrano molto buoni!!! complimenti

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  4. e invece è pure bello a guardarsi :D!!!!

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  5. Wow Buonissimi i muffin...non ho mai provato a farne, mi appunto la tua ricetta e quando ho tempo ne farò qualcuno, speriamo mi vengano bene^^
    Baci
    Lara

    http://lara-ilmondoamodomio.blogspot.com/

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  6. Trovo che invece ti sia venuto bene.. non oso pensare a quanto sia buonooooooooooo... gnammmmm! ^^

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  7. ciao!innanzi tutto la forma dei tuoi muffin è davvero carina,e poi volevo dirti che anche io come te al posto di studiare certe volte mi sbizzarrisco in cucina!prenderò la tua ricetta,ho sempre pensato di preparare i muffin,ma x un motivo o per un altro ho sempre rimandato.io ti seguo!fallo anche tu se ti va!ti aspetto nel mio blog!un bacione,vanessa.

    my blog:

    http://vanessa-handmadebijouxco.blogspot.com/

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  8. @ Stefy, LAismydream: in effetti sono proprio buoni!! =)
    @ TuristadiMestier, deasense: ammetto di aver scleto il muffin più carino, gli altri erano decisamnete più sghembi =)
    @ Lara, Vanessa: ci vogliono davvero pochi minuti e il risultato è ottimo! fatemi sapere poi =)

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  9. ke bel muffin,io li faccio sempre!!!!

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  10. Ma che carino!! Che poi, dicamolo, viene sbranato così in fretta che il lato estetico passa un pò in secondo piano, no? ;-)
    Io spesso ho l'ispirazione dei pancackes, ma questi muffin sono così semplici che quasi quasi... :-D

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